Pilar Esquer
Nutricionista
Graduada en Nutrición y Diplomada en Dirección de Empresas, especialista en Gestión de Empresas Saludables. Su proyecto y pasión personal pasa por unir la Gastronomía y la Nutrición, a través de la formación en salud de los futuros Chefs.
Imparte clases de Nutrición la universidad Cardenal Herrera/GASMA y dirige su Consultoría Nutricional, donde asesora a entidades y particulares.
Es socia fundadora de Mensa Civica y
embajadora de Jamie Oliver en “Food Revolution Foundation”.
Forma parte de la prestigiosa red de conferenciantes Thinking Heads.